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【日照】日照市开展小餐饮专项治理28家问题餐饮店被取缔

2012-09-28 16:18:00     作者: 张磊    来源: 大众网  我要评论

关键词: 小餐饮 治理 28 问题餐饮店 取缔
[提要] 9月12日,记者从市食品药品监督管理局获悉,自今年5月我市开展小餐饮专项治理以来,28家小餐饮店被取缔,2968家被责令限期整改。

    大众网讯(记者 张磊) 9月12日,记者从市食品药品监督管理局获悉,自今年5月我市开展小餐饮专项治理以来,28家小餐饮店被取缔,2968家被责令限期整改。
    据了解,本次整治活动将持续到12月20日。
    针对小餐饮店多、散、乱、基础设施差、从业人员素质参差不齐的情况,市食品药品监督管理部门对全市小餐饮特别是小餐饮相对集中的路段(区域),采用地毯式逐户检查,按照“证件齐全、制度完善、环境整洁”的标准,对存在“问题”的小餐饮单位进行了整治和规范。
    通过集中治理,对市区小餐饮店重新进行核实,将分布情况、开办主体、从业人员状况等情况详细登记造册,分门别类列出清单,摸清了底子,掌握了我市小餐饮食品安全情况以及存在的问题。

梁胜楠

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