【烟台】莱州组织开展上半年食品安全工作检查考核

    大众网讯 为推进全市食品安全工作深入扎实开展，根据《莱州市2012年度食品安全责任目标考核办法》，莱州市政府食安办在各单位搞好自查的基础上，按照“公开、公平、公正”的原则，采取“听汇报、看现场、查资料”的形式，对各镇街和各监管部门上半年食品安全工作进行了全面检查考核，根据检查情况进行打分，对存在的主要问题经检查组签字后当场反馈，使被检单位思想有促进、肩头有压力、工作更完善。
    从检查考核的情况看，各镇街、各监管部门食品安全工作意识不断增强，工作措施不断加大，监管能力不断提高，全市呈现出了“政府负总责、部门指导协调、各方配合联动”新形势下食品安全工作新局面，主要有五个方面的工作特点：一是切实加强了组织领导。各镇街将食品安全工作纳入镇街新农村建设规划和政府年度责任目标考核。各监管部门将食品安全工作纳入部门长期工作规划。各镇街、各监管部门均把食品安全工作列入重要议事日程，领导做到了对重要事项亲自抓、敏感事项突出抓、隐患事项跟踪抓，推进了食品安全工作健康开展。二是有力提升了食品安全监管科室建设水平。各镇街及监管部门做到了食品安全监管专门办公室（科室）、挂牌、人员、电脑、档案“五到位”；制定和落实了工作守则、例会制度、宣传制度、培训制度、信息制度、检查考核等制度，做到了干有目标、做有方向。三是深入有效地开展了食品安全专项整治。各镇街及监管部门深入开展了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、非法加工动物油脂、瘦肉精、地沟油、乳制品、肉类、海参类产品、保健食品以及重大节日食品安全等专项整治活动。在食品安全百日整治行动中，做到了层层制定工作方案、开会组织发动、中间督导调度，有力地推进了整治工作的平衡发展，使季节性食品安全问题得到了有效解决。四是加强了信息网络建设。各镇街、行政村及监管部门三级健全了信息员组织，通过宣传、培训活动向社会各界提供食品安全法律法规和其他食品安全知识信息，各镇街及部门信息员对辖区食品安全信息做到全面收集、按时上报，为莱州市食品安全工作措施的制定与实施提供了重要的基础资料。五是积极开拓创新增强了工作实效。各镇街、各监管部门不断研究探索新形势下抓好食品安全工作的新路子，使监管工作更加扎实有效。程郭镇、金城镇在镇、村二级建立食品安全监管组织的基础上，主动开拓创新，增设了协管员队伍，1名协管员负责辖区8-10个村食品安全工作，实行了协管员管片，明确责任与报酬，加固了基层监管网底。莱州市食品药品监管局制定了说理性执法制度和现场督查制度，有效提高了执法效率和群众对执法结果的接受程度。莱州市工商局推行黑名单和信用评定制度，对各食品经营单位起到了很好的自律约束作用。