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【烟台】烟台市设立生产环节食品安全专家委员会

2012-10-06 13:46:00     作者:    来源: 大众网  我要评论

关键词: 生产环节 食品安全 专家委员会
[提要] 为加强食品安全预警机制建设,提供全方位、专业化的食品监管技术和信息支持,烟台市质监局率先成立了食品安全专家委员会。
    大众网讯 为加强食品安全预警机制建设,提供全方位、专业化的食品监管技术和信息支持,烟台市质监局率先成立了食品安全专家委员会。
    9月26日,烟台市质监局举行了食品安全委员会专家授聘仪式,首批委员共有53名,全部来自食品生产企业一线、大专院校以及食品检验、监管专家。委员会建立后,将积极开展食品安全法律法规宣传教育以及食品安全咨询;全面参与重大食品安全事故应急处置工作和食品安全舆情分析,提出处理意见和建议;及时准确提供本行业食品安全相关信息;全程配合质监部门组织的行业整顿活动;客观评价质监部门食品监督管理工作,提出合理化建议。
    为充分发挥好食品安全委员会的作用,建立了培训、交流、评价、奖励和保密等管理制度,通过培训班、交流观摩等形式,不定期地进行食品法律法规及食品知识的免费培训,实行信息报送机制,定期对食品安全专家的工作质量进行评价,对有价值的重要信息进行奖励。

 

梁胜楠

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