【潍坊】寿光市加快肉菜流通追溯体系建设试点工作
2013-03-20 16:30:00 来源： 大众网 我要评论
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[提要] 今年，我市全福元生鲜冷链配送中心、寿光市金帝食品有限公司、山东寿光果菜批发市场寿光蔬菜产业集团七彩庄园配送中心、寿光市燎原果菜专业合作社、山东东方誉源现代农业集团、寿光市洛城特菜有限公司、寿光睿农科技等单位被确定为全国第三批肉类蔬菜追溯体系建设试点单位，整个试点准备工作正在进行中。
[提要] 今年，我市全福元生鲜冷链配送中心、寿光市金帝食品有限公司、山东寿光果菜批发市场寿光蔬菜产业集团七彩庄园配送中心、寿光市燎原果菜专业合作社、山东东方誉源现代农业集团、寿光市洛城特菜有限公司、寿光睿农科技等单位被确定为全国第三批肉类蔬菜追溯体系建设试点单位，整个试点准备工作正在进行中。
大众网讯 今年，我市全福元生鲜冷链配送中心、寿光市金帝食品有限公司、山东寿光果菜批发市场寿光蔬菜产业集团七彩庄园配送中心、寿光市燎原果菜专业合作社、山东东方誉源现代农业集团、寿光市洛城特菜有限公司、寿光睿农科技等单位被确定为全国第三批肉类蔬菜追溯体系建设试点单位，整个试点准备工作正在进行中。
肉类蔬菜流通追溯体系以发展现代流通方式为基础，以信息技术为手段，对肉菜流通管理流程进行电子化改造，实现肉类蔬菜流通追踪溯源基本功能，增强经营者、市场开办者的社会责任意识，提高肉类蔬菜流通的组织化、信息化和质量安全保障能力，为食品安全监管服务。肉菜流通追溯体系建立之后，有肉类蔬菜流通追溯管理平台和生猪定点屠宰企业、蔬菜批发市场、大中型连锁超市、产销对接核心企业、团体采购单位和社区菜市场6个子系统；各系统与潍坊市肉类蔬菜流通追溯管理平台、全国肉类蔬菜流通追溯管理平台的互联互通，实现肉类蔬菜流通信息的正向跟踪、逆向溯源，强化对经营主体的责任约束；实现产销对接核心企业、生猪定点屠宰企业向上游生产环节的追溯；实现蔬菜批发市场子系统与国内较大城追溯系统对接，辐射全国，提升肉类蔬菜的安全系数和寿光蔬菜的市场美誉度。
我市肉类蔬菜流通追溯体系建设自现在到2014年6月建设完成，2014年5月至6月进行测试和试运行，6月份后迎接国家评估验收。
梁胜楠
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