【潍坊】昌邑市开展餐饮具集中消毒单位整顿
2013-04-12 17:07:00 来源： 大众网 我要评论
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[提要] 近日，昌邑市召开全市餐饮具集中消毒单位治理整顿会议，市政府食安办、市卫生局、食品药品监督管理局、工商局分管负责人，全市餐具消毒单位负责人参加了会议。
[提要] 近日，昌邑市召开全市餐饮具集中消毒单位治理整顿会议，市政府食安办、市卫生局、食品药品监督管理局、工商局分管负责人，全市餐具消毒单位负责人参加了会议。
大众网讯 近日，昌邑市召开全市餐饮具集中消毒单位治理整顿会议，市政府食安办、市卫生局、食品药品监督管理局、工商局分管负责人，全市餐具消毒单位负责人参加了会议。会上，印发了《关于开展餐饮具集中消毒单位治理整顿的工作方案》，监管部门负责人分别作了发言。
此次治理整顿工作本着坚持标本兼治、重点打击、全面规范的原则，不断加大监管力度，加强协调配合，强化社会监督。根据方案要求，3月份开展动员部署，对昌邑市餐饮具集中消毒单位获照情况、日常卫生监督情况以及餐饮服务单位使用情况进行调查摸底；4—8月份，根据调查摸底情况，开展集中整治活动，切实规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为，不断深入开展宣传培训，加强餐饮具集中消毒单位相关法律法规的集中培训，督促其依照法律、法规和相关标准从事生产经营活动，履行食品安全主体责任；8-11月，对治理整顿工作进行全面总结，对整治中的一些好的经验和做法，及时归纳提炼，形成制度性的规定，巩固整治工作成果。
各监管部门针对此次治理整顿工作提出了合理可行的意见和建议，确保通过治理整顿，进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为，进一步规范餐饮服务单位使用集中消毒餐饮具行为，坚决取缔无照经营单位，有效消除食品安全隐患，保障人民群众餐饮消费安全。
梁胜楠
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