【烟台】福山食品药品监督管理分局采取四项措施扎实开展食品安全示范创建工作
2012-11-01 16:26:00 来源： 大众网 我要评论
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[提要] 烟台福山食品药品监督管理分局采取四项措施扎实开展食品安全示范创建工作。
[提要] 烟台福山食品药品监督管理分局采取四项措施扎实开展食品安全示范创建工作。
大众网讯 烟台福山食品药品监督管理分局采取四项措施扎实开展食品安全示范创建工作。
一是夯实创建工作基础。以餐饮服务示范店、餐饮服务示范街、“四心”学校食堂创建标准为内容，对示范创建单位负责人进行了详细培训，同时，组织全区中型以上餐饮服务单位、中小学食堂和药品经营企业负责人观摩了2011年餐饮服务示范店、“四心”学校食堂和药品经营示范店。
二是营造创建工作浓厚氛围。在区电视台、区政府网站广泛宣传示范工程的目的意义，及时宣传报道创建工作动态、进展和成效。在车站、广场及主干道等公共场所悬挂横幅，动员广大群众参与到创建工作中来，为创建工作营造浓厚的舆论氛围。
三是激发示范创建参与热情。召开了示范创建表彰会议，对2011年示范创建达标单位进行了表彰。同时，利用区电视台将示范街和示范单位向社会进行了展示和宣传。通过表彰、展示和宣传，进一步激发了餐饮服务单位、学校食堂及药品经营企业的参与热情和竞争意识。目前，主动向我局申报餐饮服务示范店30家、“四心”学校食堂5家、示范小饭桌1家。
四是加大示范创建指导力度。采取定员、定店、定街负责制，从基础抓起，在强化硬件改造的基础上，对参与创建示范街和示范店的企业进行重点检查指导，帮助企业完善内部管理制度，使其尽快达到创建标准。
梁胜楠
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